4月1日,浙江金华浦江县杭坪镇茶壶里茶叶基地内,10多名炒茶高手同场竞技,采用传统手工炒制技艺,将采摘的青叶定时定量炒制成新茶,并按炒制质量当场评选出“炒茶王”。当天,由浦江县杭坪镇、农业局、茶文化研究会承办的浦江县开茶节启幕,通过品茶、茶艺、摄影等多个茶文化项目,进一步弘扬浦江县茶产业传统文化特色,促进茶产业链休闲旅游,推动茶产业品牌建设,提高知名度与市场竞争力。 浦江茶叶始种于宋代,产茶历史悠久。据史料记载,南宋时仙华山一带茶园已有相当规模,明代万历神宗年间(1526)的《浦江县志》记载:“二都、三都、十四都、二十八都产茶”,“ 二十八都、九都尤佳”。解放初期浦江县茶园面积不足4500亩,1965年开始迅速发展。茶文化氛围浓厚,浦江市民养成了饮茶的习俗,并在日常生活、岁时节日中多有体现。浦江茶园属于高山茶园,云雾缭绕,小气候环境条件优越。茶叶香气浓郁,滋味浓厚,内含物质非常丰富。良好的环境为茶叶生产提供了极为有利的条件,有力地推进了茶业快速发展。为浦江农民、特别是山区农民的增收作出了重要的贡献。通过近几年的发展,茶叶产业已成为浦江现代农业中的主导产业之一。 浦江茶叶依靠适宜的气候条件和土壤特征。大力推广茶树良种化,名优茶产业化,生产标准化,茶厂先进化。以区域布局、优势品种为重点,加强无性系良种基地建设,鼓励以龙头企业、专业合作社和种植大户,利用荒山荒垄地发展无性系良种茶园。使茶树良种普及率及茶叶生产面积得到了很大的提高,全县良种茶园面积2.002万亩,良种率占50.4%。同时确定名优茶为发展方向,注重新产品开发,提高企业的知名度。2016年浦江县茶园面积3.97万亩,其中开采茶园面积3.1万亩。春茶总产量420吨,总产值4840万元,其中名优茶产量100吨,产值4450万元。大宗茶加工也由原来的单一加工珠茶向加工炒青、红茶等转变,使茶叶加工结构逐步优化,更大的提高了茶叶资源的利用。 通过政府推动、市场拉动,茶产业得到了较大发展。浦江县有茶叶生产企业12家,有县级以上龙头企业5家,有茶叶专业合作社20家。目前使用品牌有浦江春毫、仙华毛尖、东坪高山茶、莓蓝芳红茶、沁心茶园等一批有影响的茶叶品牌;东坪高山茶和天雷峰剑茶获国家有机茶证书,沁心茶园茶叶获国家A级绿色食品证书;东坪茶叶基地和天雷峰茶场通过有机茶认证。浦江县涌现出 了一批高质量的茶叶生产经营主体,有5家企业获得了QS认证证书,1家为浙江省示范茶厂。茶产业虽然发展缓慢,但发展潜力巨大,可成为浦江县 山区农业增收致富途径之一。特别是今年我县新开办了茶叶低温气象指数保险试点工作,省、县两级财政为茶叶因低温造成的损失保驾护航,将茶农的损失减至最低。 2014年浦江县同中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院编制《浦江县茶叶产业发展规划》(2015-2025年),进一步明确茶叶产业发展目标,围绕生态浦江建设,以“建基地、创名牌、强科技、育龙头、扬文化”为重点,以西北山区为茶产业重点发展区域,通过示范辐射带动全县乡镇,在浦江县范围内开展茶叶标准园示范区建设。实施品牌化经营战略,目前已向社会公开征集浦江县茶叶公共品牌名称,同时鼓励企业创建自主品牌,提升浦江茶叶的影响力。本着“政府引导、农户参与、企业运作”的思路培育茶产业龙头企业。帮助企业制定中长期规划,引进推广新品种,给予龙头企业政策优惠,通过创新经营权抵押等方式加强金融信贷扶持、项目支持等措施壮大企业实力,增强企业竞争力。浦江是全省的“五水共治”的先行县,目前,又在全力开展剿灭劣V类水工作,探索浦江县“后治水时期”美丽乡村的发展之路。建设生态标准茶园,开展生态茶园体验游,以“休闲、生态、养生”为核心打造、建设茶文化旅游小镇、生态观光精品茶园,推动浦江茶叶产业跨越式发展。
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