4月1日 , 诸暨市茶文化节暨第八届名优茶手工炒制大赛在诸暨东白湖休闲度假中心举行,来自各镇乡的30名炒茶高手展开现场角逐。 据了解,本次大赛炒制的名优茶包括龙井、石笕和针形茶三大类,每位参赛选手分别炒制。“三大名优茶一起炒制,这在炒茶大赛中并不多见。”浙江省农业厅高级农艺师研究员陆德彪表示。最终,经过省市专家的评定,一共评选出10名名优茶炒制能手。 除了炒茶大赛,茶文化节上还有不少亮点纷呈的活动。活动邀请了茶艺小姐现场进行茶道表演,请游客品茗,提高人们对茶文化的认知。诸暨市书画协会的艺术家们还在现场挥毫泼墨,将茶文化和书画文化结合起来。一场摄影采风活动也就此拉开帷幕,众多摄影家走进东白湖镇,围绕茶叶、油菜花海等景观开展创作。 据了解,东白湖镇已有两千多年的产茶历史,茶文化底蕴深厚,茶产业基础扎实,是中国无公害茶叶之乡、中国茶文化之乡。近年来,该镇紧紧围绕“茶叶增效、茶农增收”的目标,实施“浙江省特色农业强镇”战略,以茶产业化为手段,以基地建设为抓手,以茶叶品牌建设为载体,大力发展优质良种茶园,积极开展初制茶厂优化改造,努力提升茶叶品质和名茶知名度,全镇茶叶产业得到快速健康发展。 全镇现有茶园3万亩,2016年全镇茶叶产值1.1亿元,其中名优茶500吨,产值6000万元。茶叶产业被列入诸暨市十大农业块状经济之一,茶叶生产已经成为山区农民致富的重要途径。 东白湖镇有关负责人表示,茶文化节和手工炒制大赛能进一步推动诸暨和东白湖镇的茶叶产业,弘扬茶叶文化,同时挖掘民间人才,传承手工炒茶技艺,实现了全市茶农之间的合作交流,同时也为今后茶农的增收致富发挥积极作用。
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