2017世界浙商大会茶文化论坛于28日下午在杭州望湖宾馆举办。11个浙江茶产地带来各自的名优茶产品,为300多位远道而归的世界浙商呈上一道舌尖乡愁盛宴,组成一幅浙江名茶地图。
论坛茶歇区,一条名为“江南茶韵”的绿色茶席长廊,串起了11个获评“浙江省十大名茶”的翠嫩茶叶与茶汤,让大家直观赏鉴家乡好茶,嗅一嗅乡音;另一边,杭州的西湖龙井、淳安的千岛湖茶、宁海的望海茶,武义的武阳春雨,则是一茶一席一风韵,可赏可饮,美轮美奂。
从种茶叶到卖茶叶,到开发茶叶衍生品,再到建设茶主题公园与茶叶小镇……在浙江名茶的茶席间穿梭,浙商无不清晰地感受到浙江好茶正不断延伸的活力。六茶共舞,三产交融,这条长长的产业链背后的浙江茶产业,有一个共同的特点:各地以一个区域公用品牌为引领,助推茶业大踏步向前走。
以茶相约,我们与浙茶产地面对面,来听听,他们为浙商讲述的“一片茶叶的故事
【对话千岛湖茶 借助旅游大IP传递茶香】
“千岛湖茶的最大特色是茶旅融合。”在淳安县委书记黄海峰看来,茶,与县域内的世界级景区千岛湖相互融合,让淳安的茶业发展活力无限。越来越多的人通过“千岛湖”这个大旅游IP,了解到千岛湖茶。
水灵动,产业“活”。依托于千岛湖的千万级游客资源,“千岛湖茶”区域公用品牌所涵盖的茶类逐渐丰富为龙井、毛尖、银针、红茶四个系列,茶产品开发越渐丰富;以千岛湖斗茶大会为首的茶文化节,为观光者带去更为深度的茶事体验;鸠坑茶博物馆、鸠坑原种保护园和观光茶园,让千岛湖茶文化的传播飘香不绝。
湖水清,茶叶“淳”。湖与茶,演绎着同一曲青山秀水的乐章,“打好旅游和茶的组合拳”,既是淳安茶业的美好现实,也是幸福未来。
【对话武阳春雨 武义好茶“品”行天下】
“多少品茶客,开怀话武阳。”武义好茶,“品”行天下。在武义县人民政府副县长顾宏辉的娓娓道来中,武义的茶业画卷缓缓展开。
品牌响。居于浙江十大名茶之列的“武阳春雨”,采取母子品牌运作模式,实行“政府主导、协会管理、企业加盟、统一推广”的模式,品牌价值评估达19亿,品牌加盟企业达11家。以品牌引领,武义茶业打造‘市场+公司+合作社+基地+茶农’的绿色产业链,带动农村致富,农民增收,一片香茗富百姓。与此同时,企业品牌遍地开发,涌现“更香”“乡雨”“汤记高山”等一系列企业知名品牌。
品质佳。在全国首个“中国有机茶之乡”的美誉背后,顾宏辉告诉我们,武义倡导建立有机茶基地,实现“从茶园到茶杯”的全过程质量跟踪和可追溯。有机茶是无污染、高品质的生态健康饮品,起始于高标准的茶叶安全等级,武义茶业,笃行远瞩。
【对话开化龙顶 中国针形茶代表的锻造之路】
“开化龙顶连续两届成为互联网大会的指定用茶”“开化龙顶登上杭州G20舞台” “开化龙顶成为国家围棋队赛事用茶”……我们好奇,在新闻界频频“露脸”的开化龙顶茶,背后有着怎样的好茶故事?
在开化县人民政府副县长方铭看来,开化龙顶在品牌传播与营销端的快人一步,源于好山好水孕育好茶的匠心制造。“开化龙顶产于钱江源国家森林公园,这里生态环境良好,是中国绿茶金三角核心优势产区。居于这样好的生态环境,开化在上世纪90年代对12个茶叶商标进行品牌整合,明确‘开化龙顶’作为公共品牌,我们制定了全国第一个省级名茶地方标准,将产前、产中、产后纳入标准化管理,匠心造好一杯茶。”天时地利,生态与用心,造就了开化龙顶的香与淳。
用心于产品包装、营销渠道、品牌定位、传播策略……努力俘获消费者芳心的背后,是开化从“名茶”到“民茶”转型的企盼。
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