3月12日上午10时，随着一声鸣锣声起，池淮镇茶青市场开市了。茶农陆陆续续带着刚采来的茶青来到交易市场，茶商辨别、品评着从茶农手里收上来的茶青……现场人头攒动，讲价吆喝声此起彼伏，一片热闹的景象。

    据茶农介绍，当天交易的茶叶品种大多是春雨1号和福鼎，还有少量的鸠坑早，根据茶青品质优劣和品种不同，一芽一叶的价格在50元到55元每斤不等，单芽的价格在55元到60元每斤不等。春茶的交易时间从3月持续到5月上旬，一般从3月15开始直到清明节会逐渐达到交易高峰。

    “本来我们要到乡下茶农手上去收，现在有了这个茶青市场，方便多了。”开化海顺家庭农场主过海顺告诉记者。据悉，池淮镇于去年成立了茶产业服务中心，通过“政府+服务中心+企业+农户”的模式搭建了茶产业发展大平台。2021年，池淮镇按照“政策引导、协会搭台、企业唱戏”的模式推进茶产业提质升级。茶青交易市场的开市，不仅为茶企茶农提供了一个自由开放的交易平台，也为池淮茶叶产业走向更广阔的市场搭建了载体，同时还为拓展销售渠道开辟了路径。