氤氲茶香,香飘世界。5月21日,在第二个“国际茶日”到来之际,作为第四届中国国际茶叶博览会重点活动之一的中国当代茶文化发展论坛和第十六届国际茶文化研讨会,在杭州国际博览中心正式开幕。众多茶界专家学者、政府主管部门、茶业从业人员共聚一堂,以“机遇·使命·担当”为主题,从一片“绿叶子”出发,描绘未来茶业新天地。海外茶人通过视频向大会发来致辞。
茶产量、产值再创历史新高
我国茶产业发展韧劲十足
据统计,2020年,我国茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口额、出口均价持续攀升,再创历史新高,全国茶园面积较2010年增加1800多万亩,茶产量较2010年翻了一番。在新冠肺炎疫情的挑战下,中国茶产业仍表现出了强大的发展定力与韧劲。
农业农村部种植业管理司司长潘文博指出,极大的生产力会带来更加激烈的生产竞争,各地茶产业必须加快转型升级,以质取胜。坚持走高质量发展之路,坚持走绿色发展之路,坚持走共赢发展之路,坚持走大众化之路。
“杭州城市的繁荣和杭州茶文化的兴盛是相宜并进的,杭州的茶文化为西湖山水平添了许多灵气和神韵。” 杭州市政协党组副书记、副主席张仲灿在致辞中表示,杭州是中国国际茶叶博览会和国际茶文化研讨会永久举办地。通过这两大活动,杭州茶文化城市招牌将更加响亮。
新机遇下探索“新茶经”
做好茶文化、茶科技、茶产业统筹大文章
眼下,疫情防控的常态化,社会健康消费需求不断增长。在茶叶消费场景日渐多元,茶文化内涵不断丰富,科技助力茶产业发展的大背景下,全球茶产业正面对什么样的机遇?未来又应该如何稳步发展?论坛中,中国国际茶文化研究会会长周国富、中国工程院院士刘仲华、著名文化专家王京生等专家学者分别发表演讲,从不同角度解读最新的茶业生产、消费之态,探求未来茶产业发展趋势。
以新发展理念为指引,统筹茶文化茶产业茶科技发展,实现中国特色现代茶产业高质量发展是中国茶界肩负的新使命和重大担当。中国国际茶文化研究会会长周国富指出,这需要领导人、文化人、科技人、种(制)茶人、营销人、消费人“六者”勠力同心,秉持“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念,运用系统思维、统筹思维、辩证思维,共下一盘棋。
中国传统文化博大精深,其中也包含了历史悠久的茶文化。文化专家、国务院参事王京生在大会上的主题演讲中建议,要加强传统茶文化的创造性转化、创新型发展,不能只停留在历史上,要与时俱进、不断创新,让传统茶文化飞入寻常百姓家。
强健的茶科技支撑推动现代茶产业高质量腾飞。中国工程院院士刘仲华从茶科技的角度,对当下我国茶业发展问题进行了具体分析,提出一系列对症下药的良方。
凝聚合力助推茶产业互利共赢
浙江名茶产区联合发布宣言
茶起源于中国,盛行于世界。茶香如何穿越历史,飘向未来,需要各方凝聚合力,共同发展。
本次论坛特别邀请浙江安吉、江西修水、贵州普安、湖北利川等四个红色老区的茶产业代表来到现场分享当地以茶经济促发展,守护“红色根脉”,传承宝贵财富的故事。此外,在“青春力量兴文强茶”议题分享环节,青年群体代表展开积极对话,为茶产业如何跑出加速度出谋划策,展现茶文化传承新的生机。
会上,还宣布了第十六届国际茶文化研讨会征文获奖作品名单并表彰。据悉,本次论坛收到投稿246篇,经专家组两轮审评,评选出一等奖2篇、二等奖6篇、三等奖12篇、特别奖3篇。
浙江好茶多、名茶多,除了西湖龙井外,安吉白茶、开化龙顶、武阳春雨、江山绿牡丹、千岛湖茶、松阳香茶、泰顺三杯香、越乡龙井、普陀佛茶、磐安云峰、龙泉红等这些耳熟能详的名茶同样享誉四方。借论坛契机,浙报集团旗下天目新闻联合浙江各名茶产区,联合发布“浙江好茶杭州宣言”,为深化国际茶文化交流合作、茶产业互利共赢贡献浙江力量。
本次活动由中国国际茶叶博览会组委会主办,中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府、浙江省农业农村厅、浙江省供销合作社联合社、浙江日报报业集团承办,浙江省茶文化研究会、杭州市茶文化研究会、杭州市余杭区人民政府、兴文强茶联盟、天目传媒有限公司、《茶博览》杂志社协办。
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