统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”大文章,合力谋划“十四五”茶业科技发展蓝图。6月5日至6日,由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所联合主办的茶文化、茶产业、茶科技统筹发展暨“十四五”发展战略研讨会在浙江天台召开。 陈宗懋、王汉中、张福锁、赵春江、刘仲华5位院士齐聚天台,共同探讨“十四五”茶发展。科技部、天台县委、中国农业科学院、中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所、浙江省科学技术协会等相关单位负责人,全国18个省(市、自治区),30余所高校、科研院所,以及20余家茶叶主管部门、龙头企业等单位的近300名代表,围绕茶业文化、产业、科技领域,展开为期两天的学术探讨。 开幕后,5位中国工程院院士分别作茶叶领域科技创新、数字技术、绿色农业等主旨的特邀报告,为茶业发展把脉定向。
针对当前茶产业劳动力短缺、人工成本偏高问题,赵春江院士指出,智慧农业是未来农业发展方向,要通过信息技术促进“三茶”融合发展,利用智慧农业技术与设备促进传统茶业转变,实现高效发展。
王汉中院士针对科技创新思维固化问题,提出要坚持“四个面向”,突破“小白鼠现象”,冲破人类认知周期律来开展科技创新。
张福锁院士就新阶段新发展理念,提出绿色发展要从理念到行动,通过“政-产-学-研-用”五位一体方式推动绿色产业在县域落地。
陈宗懋院士强调要高度重视茶叶质量安全与绿色防控,在产前-产中-产后建立茶叶全产业链质量安全管控体系,提升中国茶叶质量安全。
刘仲华院士作茶叶功能成分利用与健康研究进展报告,他提出要充分利用好茶叶中的功能成分,用不同茶类的健康属性驱动消费,研发茶的功能性终端产品,推动茶业真正成为健康富民产业。
研讨会还邀请了中国国际茶文化研究会会长周国富就茶文化领域“十四五”发展方向作特邀报告;中国农业科学院茶叶研究所所长、党委书记姜仁华就我国茶业科技进展及“十四五”发展作特邀报告。
研讨会设置了“茶叶绿色高质量生产”“茶叶加工与质量控制”“茶产业高质量发展”3个分会场,茶叶相关各领域的领衔专家、重点产茶省市县、重点茶叶龙头企业等与会代表,纷纷踊跃交流,献计献策,围绕“四个面向”,分析国内外茶叶科技发展趋势,探讨我国“十四五”茶发展方向、目标和重点任务,为茶文化、茶产业、茶科技统筹发展绘制蓝图。
“十三五”时期,我国茶叶科技在众多领域取得重大进展:茶树全基因组密码破译、茶树起源演化研究取得重大突破等。依靠茶叶科技创新,茶产业得以实现高质量发展。在决胜脱贫攻坚、助力乡村振兴等方面,茶产业均发挥了重要的作用,助推300多个涉茶贫困县的经济发展。
当前,我国正处于实现“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期,也是重要战略机遇期。乡村振兴等战略的实施、“一带一路”倡议的深入,都为振兴茶产业、弘扬茶文化、发展茶科技提供了新机遇。本次会议旨在学习贯彻习近平总书记关于“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要指示精神,谋划“十四五”茶业科技发展蓝图,依靠科技创新驱动茶业发展,加快推动茶业高质量发展,使茶业成为乡村振兴的支柱产业。
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