“浙江绍兴,6月22日,28/36℃。”每晚中央广播电视总台《新闻联播》结束后播出的天气预报是中国人了解天气信息的主要渠道之一。不少细心的观众会发现,6月21日(夏至节气)播报天气时的配图正是绍兴平水日铸茶。 “以往天气预报播出的大多是省会城市,绍兴平水日铸茶因入选了《节气名优特产品名录》,才得以在天气预报中亮相。”柯桥区气象局相关负责人介绍。 据了解,该名录为“中国天气”品牌赋能乡村振兴的阶段性成果展示,致力运用精准的气象数据分析和预测,为生态、农业插上智慧的羽翼,助力乡村经济蓬勃发展。在此过程中,深入挖掘并传承二十四节气的深厚文化内涵,从全国各地优选出每个时节最具代表性的10种农特产品以及10个旅游推介地,以地图产品的形式进行发布。入选的所有名录地区和产品,将在中央广播电视总台《新闻联播》后的《天气预报》栏目或CCTV17-农业频道进行公益展播,并通过“中国天气”、央视频、央视网、“两微快抖”等16家媒体矩阵进行同步直播或图文宣发,同时,还将被授予“中国天气·节气名优特产品金名片”及“中国天气·节气生态文旅金名片”等称号。 纵情山水之间,共赴味蕾盛宴。为抓住这次气象与生态旅游、特色农产品深度融合的机会,区气象局立即与区农业农村局、日铸茶品牌管理服务中心等单位取得联系,并积极与上级气象部门协调。最终,绍兴平水日铸茶被列入夏至节气名优特产品名录,将在夏至节气期间(6月21日至7月5日)通过央视CCTV1《天气预报》、CCTV17《农业气象》栏目、“中国天气”等展出。 播出时间
6月21日-7月5日:
CCTV1 CCTV13
19:33 中小城市预报中;
CCTV17
周一至周五 08:22、12:27
周六至周日 07:56、12:27
浙江平水日铸茶
夏日的清心茶饮还有浙江绍兴的平水日铸茶。日铸茶,又名“日注茶”、“日铸雪芽”,产于浙江绍兴东南五十里的会稽山日铸岭,是我国历史名茶之一。
早在唐朝,勤劳智慧的绍兴人就开始改变蒸青的茶叶制作方法,创新性地使用了炒青法,生产出的日铸茶广受欢迎,也推动了日铸茶的兴起和炒青法的传播。
平水日铸茶的独特特点是“花蕾形、栗香郁”,是说它卷曲呈花蕾状,栗香香气馥郁持久。这样独特的品质赢得了众多文人墨客的喜爱,历史上,欧阳修、陆游、苏辙等都曾对日铸茶进行过赞美和描述。
|