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11月11日,由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会主办,临沧市茶业协会承办的第34届中国茶业科技年会暨第2届茶文化年会在云南省临沧市隆重开幕! 本届年会以“文化引领、科创赋能、天下茶尊、秘境临沧”为主题,设1个主会场,茶科技、茶经济和茶文化3个分会场,邀请34位茶学及相关领域专家、企业家围绕10余个方向作专题报告,聚焦茶业领域重点、难点问题,全面展示中国茶业创新成果,搭建“产、学、研”合作交流平台,促进茶叶科技成果转化,助推茶文化、茶产业、茶科技统筹发展。 11日上午,举行开幕式。 中国农业农村法治研究会会长宋建朝,中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省政协副主席陈擎苍,云南省政协原副主席陈勋儒,农业农村部原总农艺师、办公厅主任广德福,中国茶叶学会理事长姜仁华,中国茶叶学会名誉理事长、中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用文,中国国际茶文化研究会驻会副会长丁世明、张仲灿,安徽农业大学原校长宛晓春,农业农村部种植业管理司二级巡视员龙熹,云南省农业农村厅总经济师、省茶叶产业工作组专职副组长潘文斌,临沧市委副书记、市委宣传部部长杨宇,临沧市政协主席李银峰,中国茶叶学会副理事长兼秘书长阮建云,副理事长王岳飞、肖力争、孙威江、蔡军、何青元,中国农业科学院茶叶研究所副所长王新超、姚明哲等嘉宾,以及来自全国27个省(区、市)的14个市、县茶叶主管部门,98家科研院所、35所高等院校、115家茶叶企业、27个省级茶叶社团的代表,共800余名代表参加了本次开幕式。 姜仁华理事长致辞指出,“十四五”时期,我国茶产业在文化引领、科技赋能、政策支持、市场驱动下,交出了一份“量质齐升、多元突破”的亮眼成绩单。未来五年,要以“三茶”统筹发展为核心理念,以加快高水平科技自立自强、扎实推进乡村全面振兴为目标,以人才为笔,以创新为墨,不断书写茶产业高质量发展新篇章,要以科技创新引领发展茶业新质生产力;进一步激发茶文化创新创造活力;大力提升茶产业融合发展水平;不断夯实科技文化年会的平台支撑作用。 11月7日,由中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会主办的Beverage Plant Research顺利通过评估,正式被Emerging Sources Citation Index(ESCI)数据库收录,并将于2026年获得首个影响因子。 广西壮族自治区恭城瑶族自治县钟础富副县长代表第35届中国茶业科技年会暨第3届茶文化年会举办地恭城接旗并发出邀请。 主会场特邀报告 中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华作题为《儿茶素茶氨酸咖啡碱在调节代谢与延缓衰老中的协同作用》的特邀报告,阐述了茶叶中的活性成分——儿茶素、茶氨酸和咖啡碱在调节糖脂代谢和延缓衰老等方面的最新研究进展,包括延缓皮肤老化、保护神经元、改善与年龄相关的肌肉萎缩、增强认知与记忆、改善情绪等,强调了三种成分联合应用产生的协同增效作用。 中国国际茶文化研究会副会长、中国常驻联合国粮农机构原大使广德福以《中国茶走向世界大有可为》为题作特邀报告,分析了中国茶在全球化背景下的机遇与挑战,提出以文化赋能、科技强链、市场深耕三条路径协同发力,助推中国茶走向世界,实现文化、产业与科技“三茶统筹”的美好未来。 国际电气与电子工程师协会邓明聪教授作题为《人工智能与控制工程的融合及在农业中的应用》的特邀报告,分析了人工智能与控制工程融合的现状与趋势,并结合其团队在采摘机器人、无人机作物评估等智慧农业领域的应用实例,阐述相关技术在茶叶智能采摘与干燥加工等环节的应用前景。 中国茶叶学会理事长姜仁华围绕《关于中国新茶饮“出海”的思考》作特邀报告,分析了中国新茶饮品牌在目前国内市场背景下加速出海的动因,梳理了品牌出海的主要模式与市场布局,剖析了出海面临的挑战,从供应链、运营、产品、品牌和人才等维度提出了启示与建议。 临沧市人民政府副市长李丕明对临沧茶产业进行推介,展示了临沧作为“天下茶尊”的深厚底蕴和产业发展的蓬勃生机。 分会场专题报告 茶科技、茶经济、茶文化三个分会场聚焦行业发展面临的热点、难点问题,有针对性地邀请专家、学者及企业家作专题报告。茶科技分会场以“催生新动能 探索新业态”为主题,探讨茶树育种、生态栽培、智能加工、智慧仓储等全茶产业链创新与数字化应用等;茶经济分会场围绕“跨界创新 融合发展”,聚焦茶旅融合、茶叶品牌战略、茶叶消费趋势等;茶文化分会场就十五五期间茶文化如何助力茶产业、茶科技统筹发展进行交流。 各分会场报告汇聚前沿智慧,剖析国内外茶产业及技术发展动态,分享茶产业不同领域先进技术与经验,提出新技术、新方法和新思路,为产业高质量发展提供新思路。 本次科技年会同期举办了丰富多彩的活动。“科技成果展示”汇集了31项茶树新品种、新技术、新产品、新工艺,为从业者们开阔了眼界;“人才信息交流”展示来自全国19个高等院校的400余份优秀毕业生简历,为茶企与人才搭建公益性信息交流平台;“五星茶样展示”汇集了72个茶叶品质评价优秀茶样,吸引了众多与会者驻足。现场还有临沧茶叶企业产品展示以及“临沧咖啡”“临沧坚果”品鉴体验活动,让与会人员近距离感受秘境临沧的茶业魅力。
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