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在习近平总书记作出“三茶”统筹发展重要指示五周年之际,为总结推广先进经验、弘扬典型精神,中华茶人联谊会与中华合作时报·茶周刊联合发起“‘三茶统筹’新时代典型人物”大型宣传报道活动。经严格遴选,貢牌·杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚英杰以其卓越的领导实践与显著的统筹成效,获评“三茶统筹”新时代典型人物称号。 这项荣誉,不仅是对一位企业家的褒奖,更是对一位龙井村“戚氏制茶”第十二代传人、一位西湖龙井茶文化守护者、一位以产业振兴践行使命的新时代茶人的至高认可。 从接手父亲戚国伟先生开创的事业,到引领“貢牌”成为西湖龙井的金字招牌,戚英杰的每一步,都深深印刻着对传统的敬畏、对创新的求索以及对行业的担当。 01以战略定力,筑牢产业格局 产业的强健,是茶文化传承与茶科技应用的坚实底盘。戚英杰深谙此理,他的产业实践,始于源头,成于体系,终于价值。 他坚守西湖龙井的“纯正血统”,改革完善收购方式,坚持收购青叶,并组织炒茶能手集中炒制,从源头锁定卓越品质。作为产业革新者,投资建设龙井村初制厂,改革国家礼品茶收购与生产方式,进一步夯实品质根基。 他的视野早已超越一家一企。作为杭州西湖龙井茶核心产区商会会长,他致力于凝聚产区力量;在更具格局的层面,推动发起“中国品牌茶共享联盟”,与国内多家一线茶企强强联合,共筑中国茶产业协同发展之路。 同时,他作为主要起草人之一,参与制定《龙井茶(西湖产区)地理标志产品国际化运用管理规范》引领行业规范化、国际化发展;此外,由他主导的公司产品“貢牌”西湖龙井,更于2016年成功获得欧盟地理标志产品互认互保,成为中国茶走向世界的标杆,从制度层面奠定了龙井茶国际化的基础。 02以文化根脉,铸就品牌之魂 如果说产业是骨肉,文化则是灵魂。戚英杰对茶文化的守护与弘扬,充满了自觉的使命感。 为正本清源、守护历史,他做出了一个超越商业的决策:创办国内首座“杭州西湖龙井茶博物馆”。 该馆于2018年底开馆,建筑面积达1700㎡,馆藏文物、资料千余件,年接待访客超万人次,并获认“杭州市非物质文化遗产体验点”。这里不仅陈列历史,更定期举办研学、体验活动,成为面向世界展示龙井茶文化的重要地标和核心窗口。 不仅如此,他还从理论奠基与生活浸润两个维度推动文化的活态传承:一方面,主编出版权威著作《龙井茶图考》,系统梳理龙井茶的历史、技艺与文化,为研究传播奠定学术基石。 另一方面,让文化从历史走进生活,在“龙井问茶”等活动中,以茶人代表参与庄严祭茶仪式、借助品鉴会与文化讲座等,将龙井茶的千年礼俗与品饮美学传递给新一代。 03以创新智慧,驱动时代之变 面对时代浪潮,戚英杰是一位坚定的“守正创新”者。他的创新,始终围绕为传统赋能、为产业增效。 在生产端,他建设狮峰山智慧茶园物联网区块链5G溯源系统,实现了“从茶园到茶杯”的全流程数字化品控,并于2024年建成杭州西湖龙井茶叶有限公司数智化工厂,加速传统产业的数字化飞跃。 在市场端,他勇于拥抱新方式,主导公司电商业务从零开拓,至今规模已超5000万元,让老字号拥抱新时代;早在2020年,他还以传承人身份参与直播带货,创下单场销售额近200万元的佳绩,探索出文化推广与数字营销融合的新路径。 在品牌端,他推动“貢牌”完成视觉形象战略升级,以更具国际感和年轻力的设计,持续提升品牌影响力。 04以责任情怀,践行茶人担当 戚英杰深耕茶界的每一步实践,都蕴含着深厚的家国情怀与社会责任。 西湖龙井不仅是商品,更是国粹。自1986年起,公司便承担国家礼品茶任务,自他接手承办以来,更是亲力亲为,保障每一份国礼的至高水准;并让西湖龙井在G20峰会等重要外交场合,持续扮演“友谊使者”的角色。 他将技艺传承视为己任,承续父辈衣钵,开办“戚英杰西湖龙井炒茶技能大师工作室”,累计正式带徒 21人,包括多名高级炒茶技师与高级炒茶工;牵头举办系统性炒茶技能培训班,累计培训数百人次。公司作为景区定点集训基地,在他的带领下,近年已培养出30余位优秀的新生代炒茶师,确保技艺代有传人。 他还将产业发展惠及四方: 一助乡邻,坚持高价收购本地茶农优质茶叶,每年准时发放款项,切实提升茶农做好茶的积极性,助力茶农增收、推动乡村共富。 二授远朋,2022年远赴四川青川县对口帮扶,建立炒茶车间,传授技艺,支持当地产业发展。 三传文脉,向新疆阿克苏地区学校捐赠资金,建设“西湖龙井茶艺课堂”,让茶文化在边疆生根发芽。 从守护西湖龙井茶核心产区600亩生态茶园的绿色基因,到搭建茶文化传播的核心平台;从构建区块链溯源的信任体系,到发起中国茶品牌的共享联盟——戚英杰以一片茶叶为支点,生动而深刻地诠释了“三茶统筹”发展理念的强大生命力。 此次获评“三茶统筹”新时代典型人物,正是对他这种融传承人匠心、企业家魄力与行业领袖视野于一体的卓越实践的最佳肯定。 未来,在戚英杰的引领下,貢牌·杭州西湖龙井茶叶有限公司必将继续沿着“三茶融合”之路坚定前行,不仅守护好龙井茶文化的“本和源、根和魂”,更将为中国茶产业的高质量发展与文化复兴,贡献一个源自西湖、香溢世界的典范。
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