2026“越乡杯”浙江省龙井茶炒制技能大赛于4月2日在嵊州国际会展中心举行,华发参赛选手詹俊获巅峰组前五,被授予“2026浙江省龙井茶制茶大师”称号。 本次大赛由浙江省农业农村厅主办,浙江省农业技术推广中心和嵊州市人民政府承办。经过前期预选赛的激烈角逐,华发选派的詹俊和金静波脱颖而出,作为越州产区代表入选本次大赛,和全省龙井茶产区的炒茶高手们上演指尖上的巅峰对决。 本次大赛设置了巅峰组30人和新锐组20人两个组别,新老炒茶人同场竞技,在规定时间内独立完成足量鲜叶的手工炒制。比赛历时3小时,随后专家评审从外形、汤色、香气、滋味、叶底五个维度进行严格审评,按成绩高低排序,评选出竞赛优胜者。经过激烈角逐,华发选手詹俊获巅峰组前五,被授予“2026浙江省龙井茶制茶大师”称号。 浙江华发茶业有限公司创办于1994年,是农业产业化国家重点龙头企业、全国农业产业化优秀农业龙头企业、全国农产品加工出口业示范企业,集科研开发、技术推广、生产加工、国内外贸易为一体的大型茶叶生产加工企业。