在各级政府的高度重视下，农业部门认真统筹协调，有关部门紧密协作，茶叶生产经营主体辛勤努力，2015年全市春茶生产圆满落幕。
    基本情况：全市42个产茶乡（镇），35.5万亩茶园面积，26.6万余茶产业从业人员，4万余户茶农，300余家初制茶厂，实现了春茶产量5695吨、产值32.95亿元，分别比上年增长7.2%、11.4%，其中安吉白茶17万亩，总产量1870吨、总产值22.24亿元，分别比上年增长增长3.9%、11%。全市春茶于3月10日开采，4月25日左右基本结束，实现了总产量、总产值、均价继续稳步增长，产销形势总体良好，但是由于今年春茶期间气候条件不理想，部分茶园出现单产减产10%以上。
    主要特点：一是“机器换人”实现量增质优效提。通过加大标准化生产力度，全市11家茶企建立了13条自动化连续化生产流水线，数量居全省之首，实现了茶叶产量128吨，产值1.6亿元，产品品质明显提高、产能显著增加、效益明显提升。二是“茶事活动”亮点突出精彩纷呈。3月26日2015中国安吉白茶博览会、4月12日德清县第七届莫干黄芽茶王赛、5月25日第六届湖州市全民饮茶日活动等圆满举行，尤其是在5月22日-5月24日由浙江省农业厅主办的2015第十届浙江绿茶博览会上湖州名茶更是连连唱出好戏。三是“茶叶保险”启动试点初见成效。安吉县在全省率先启动了白茶低温气象指数保险试点工作，参保安吉白茶茶园近万亩，参保户数达到126户。四是“媒体聚焦”宣传效应突出。央视2套《经济半小时》全篇报道《安吉白茶抢茶记》。此外，中央电视台3套、5套、7套、10套、13套等栏目组，新华社、人民网、凤凰卫视、东方卫视、山东卫视、云南卫视、湖南卫视、浙江卫视、新民晚报、农民日报、浙江日报、浙江在线等国内外百余家高端媒体宣传报道了2015安吉白茶开采消息。台湾东森电视台对德清莫干黄芽、长兴紫笋茶拍摄了纪录片。五是“电商销售”逐渐形成气候。随着O2O模式的广泛普及，茶叶销售以电子商务为引领，加快构建线上线下相结合的新型茶叶流通渠道。许多品牌茶企纷纷在天猫、淘宝、京东、一号店等第三方平台开设旗舰店，并取得了较好业绩。（湖州市茶协 陆文渊）