日前，2015米兰世博会中国茶文化周在中国国家馆举行，中国茶再次闪耀世界舞台。

　　中国茶历来在国际舞台上享有盛誉，欧洲是出口的主要市场。但是，受制于信息不畅、产业标准、出口政策等因素，中国茶在出口方面一直难有大的突破，价格一直处于弱势地位。

　　在此次中国茶文化周上，中国茶企表示将抱团发展，将联合设立茶叶欧洲公仓，建立跨境电商平台，以“互联网+茶”的方式改变茶叶低价出口现状，提升中国茶叶国际形象，推进中国茶文化影响世界茶消费。

　　中国名茶集体亮相世博

　　一百年前，美国巴拿马万国博览会开启了中国茶叶走进世博会的故事。一百年后，意大利米兰世博为中国茶叶走向国际提供了一个更高的平台。8月3日至9日，2015米兰世博会“中国茶文化周”活动在中国馆举行，中国名茶悉数参展，碣滩茶、安化黑茶等顶尖湘茶集体亮相。

　　在7天的时间里，中国茶文化周活动每天将分别以中国乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、绿茶为主题，向世界人民宣传推广中国六大茶类中丰富多彩的品类、优异的品质、深厚的文化底蕴。

　　在此之前，2015米兰世博会中国馆中国茶文化周组委会在全国范围内启动百年世博中国名茶金奖（金骆驼）评选活动，在全国评选出了20个公共品牌金奖，50个企业品牌金骆驼奖。湘茶成为此次中国名茶评选中的最大赢家，20个公共品牌金奖湖南独占5个，沅陵碣滩茶、安化黑茶、古丈毛尖、石门银峰、君山银针上榜。湖南官庄干发茶业有限公司、湖南省茶业集团股份有限公司等12家企业获企业品牌金骆驼奖。

　　“有品无牌”，中国茶出口遇阻

　　中国茶叶在国际上久负盛名，品类丰富，口感上乘，各地都有代表茶品。但是，在出口上面却屡屡受阻。原湖南省茶业协会秘书长伍崇岳告诉记者，早些年，农药残毒、铅等重金属污染问题，使得中国茶叶在国际上名望受损；近年来，各茶叶产区加强品质监管，茶企自建茶园，从源头进行把控，质量已经没有问题，但是，长期以来独自作战的做法，让中国茶叶没有突出的品牌，“有品无牌”成为现在我国茶叶出口的最大问题。

　　2014年8月25日，欧盟正式提高了对中国茶叶的农药残留标准，将茶叶中啶虫脒、异丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺的残留含量从0.1ppm改为0.05ppm，还增加了唑虫酰胺残留的检测。EU87/2014指令带来了迄今为止“欧盟最严农药残留标准”。

　　这一举措将给茶叶出口带来挑战，伍崇岳表示，在湖南，虽然农药残留已经很少，但是受到整个大环境的影响，今年的茶叶出口不容乐观，保增长不容易。

　　建跨境电商改变中国茶低价出口现状

　　伍崇岳告诉记者，虽然，出口的加工成品茶已经逐年在增加，但是，初级原料还是大宗，在价格方面一直处于劣势。

　　百年世博中国名茶国际评鉴委员会主任刘仲华表示，借助米兰世博会中国茶文化周的平台，组建由获奖公共品牌和企业品牌构成的中国茶业主力军团到米兰世博会去宣传中国茶、传播茶文化、提升茶品牌。

　　据悉，借世博契机，中国茶行业品牌企业将联合设立茶叶欧洲公仓，通过搭建跨境电商平台，以“互联网+茶”的方式改变茶叶低价出口现状，提升中国茶叶国际形象，推进中国茶文化影响世界茶消费。

　　茶知识

　　五招让你远离香精茶

　　目前市场上有些茶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么如何辨别茶里面有没有添加香精呢？

　　第一

　　如果捧一把茶叶放到鼻子下闻，香气清幽、自然，那么一般是没有添加的，相反，如果干茶的香味浓烈扑鼻，并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性就很高。

　　第二

　　你可以用手将茶叶进行揉搓，如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色，那么也是加入了一些添加剂的。

　　第三


　　用80度的水冲泡后，茶汤浑浊，或香气很浓的，那么基本也是加入了香精的。因为铁观音一定要用95度以上的水冲泡，香气和味道才会出来，而大部分香精在80度的水温下，已经迅速溶解出香了。

　　第四

　　冲泡后，如果每一泡茶香都下降得很快，而且茶香缺乏变化，甚至冲泡到第三泡时，就没有了茶叶的香气，也有可能是添加了香精。

　　第五

　　茶喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍，如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂，反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。